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São tantos tipos de cobertura para bolos ? que é difícil saber qual e como utilizar cada uma, então trouxemos algumas explicações: ✅. Pasta Americana (Fondant): é uma massa a base de açúcar impalpável, por ser fácil de modelas pode ser usada para cobrir bolos inteiros ou fazer pequenas modelagens, é excelente para pintar e fazer trabalhos manuais, mas não use o bico de confeitar, porque a massa é muito espessa e como ela seca também não é indicado para utilizar em recheios. ✅. Pouring Fondant: também e feito à base de açúcar, mas sua textura é mais líquida até endurecer. Enquanto líquido é ideal para decorar bolos, biscoitos e cupcakes. Ele também seca e não permite o uso de bico de confeiteiro, nem modelagem e não é recomendado o uso em recheios. ✅. Buttercream: o creme manteiga é uma cobertura feita de açúcar de confeiteiro e manteiga, é indicado para recheios de bolos e cupcakes, ainda permite a utilização de essências para saborizar e pode ser utilizado em coberturas com o auxilio de espátulas e bico de confeitar. ✅. Glacê Royal: feito a base de clara de ovo e açúcar de confeiteiro, ele é fluído, mas seca rapidamente, por isso, a mantenha em locais fechados. É ideal para fazer decorações com o bico de confeitar, mas não é recomendado o uso em grandes coberturas, porque pode rachar e ficar com o gosto acentuado de açúcar. Gostou das dicas? Compartilha com os amigos e não deixe de nos acompanhar ?! #confeitaria #bolo #ahazoutaste #colorahz #doces #confeitariaartesanal #DicasConfeitaria #bolosdecorados #Fondant #Glacê #PastaAmericana #ButterCream #ahazoutaste
Sua quarta vai ficar muito mais gostosa com nossos doces. Peça já. #ahazoutaste #bolosdecorados #bolo #confeitariaartesanal #confeitaria #doces #quarta #promoção #pedido
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O beijinho foi um doce criado em Portugal, por freiras que passavam grande parte de seu tempo criando novas receitas de doce. Ele veio ao Brasil junto com a família real, e, com o tempo, foi recebendo novos ingredientes até se tornar o beijinho que conhecemos. ❤️ #ahazoutaste #confeitaria #bolo #doces #bolosdecorados
Ao contrário do que todo mundo pensa, os doces ? veganos são tão bons quanto os que levam ingredientes tradicionais e ainda apresentam um ótimo diferencial: não faz mal para sua saúde ?! Por isso, hoje, queremos te convidar para experimentar nossas sobremesas, ? zero lactose, zero glúten e zero açúcar. Entre em contato ☎️ e faça seu pedido! #sobremesa #doces #confeitaria #docesveganos #govegan #vegan #vegano #ahazoutaste
Não deixe para depois o doce que você pode saborear neste sábado. ❤️ #ahazoutaste #bolo #bolosdecorados #confeitaria #doces #motivacional
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O dia se torna mais especial depois de um docinho, aproveite os valores especiais. 🥰 #doce #promocional #confeitaria #ahazoutaste #confeitariaartesanal #bolo #doces
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Clicou, pediu, se deliciou com os melhores confeitos!?? #ahazoutaste #encomenda #whatsapp #pedido #confeitaria #bolosdecorados #confeitariaartesanal #doces #bolo

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